Slagtermester øger engrossalget
Engrosdelen vokser støt hos Grindsted-slagter, der nu udvider med 200 kvadratmeter stort kølelager og fire nye biler.
Slagter Norlyk har så meget vind i sejlene, at ejerne har valgt at iværksætte en markant udvidelse. Om kort tid påbegynder de byggeriet af et nyt 200 kvadratmeter og otte meter højt kølelager. Det er især salget til engros-kunder, der vokser.
- Vi har hele tiden haft et fortrinligt produktionsapparat her på stedet, men vi har ikke pladsen til at komme af med varerne. Den plads er vi nødt til at skabe for at kunne servicere de nye spændende kunder, vi har fået i såvel Tyskland som Grønland, forklarer ejer Lars Møller Larsen til avisen.
Kunderne tæller blandt andet 13 butikker i ABC Lavpris-kæden samt det store indkøbscenter Scandinavian Park i Sydslesvig. Også Indkøbsforeningen Samhandel, der omfatter 180 kroer og hoteller i Danmark, er på kundelisten hos Grindsted-slagteren, der årligt omsætter for 45 millioner kroner eksklusiv moms.